Papa Blanca Yungay x kg | Plazavea

Name: Papa Blanca Yungay x kg
Brand: Plaza Vea
SKU: plazavea#9945
Price: 2.59 PEN
Availability: InStock

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Fecha

21 Oct

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Marca	Plaza vea
Surtido	No
Vendido por	Plazavea
Equivalencia	3un = 1kg (aprox)
Tag stock cd	No

Tipo de producto	Supermercado
Tipo de venta (pdp)	Venta por kg
Descuentos exclusivos	Sin descuentos
Multiplicador-de-unidad:	0.350
Descripción del producto	<!-- descripción --> <!-- highlights (importante a destacar - características) --> <div class="containerhighlight"> <div class="containerhighlight__content"> <center><h5>importante destacar</h5></center><ul><li> sabor: suave y neutro </li><li> textura: firme y versátil </li><li> uso recomendado: sancochada o al horno </li></ul> </div> </div> <div class="contentproduct" style="text-align: justify; line-height: 1.6;"> <h6 style="text-align: center; font-size: 1.2em; margin-bottom: 15px;">información de interés</h6> <p style="margin-bottom: 15px;"> la papa yungay es un tubérculo de uso cotidiano y gran versatilidad culinaria, apreciada en la alimentación cotidiana por su tubérculo ovalado de piel clara con matices rosados. al probarla, ofrece un perfil delicado, ligeramente terroso y fácil de combinar y una textura compacta en crudo y suave después de cocinar, cualidades que permiten incorporarla con facilidad en distintas preparaciones. puede aprovecharse en sancochada o al horno, purés, sopas y guisos y frituras. se comercializa por peso, por lo que el tamaño y la cantidad de unidades pueden variar. en el hogar es una opción práctica para sumar variedad, color y componentes vegetales a las comidas, desde recetas rápidas hasta platos más elaborados. para disfrutar mejor sus cualidades conviene elegirla con piel firme, sin zonas verdes extensas, brotes largos ni partes blandas y conservarla de acuerdo con sus necesidades. su versatilidad permite utilizarla en almuerzos, cenas, desayunos o. </p> <p style="font-weight: bold; margin-bottom: 5px;">características principales:</p> <ul style="margin-bottom: 15px; padding-left: 20px;"> <li><strong>variedad:</strong> yungay, de piel clara con zonas rosadas y pulpa clara.</li> <li><strong>apariencia:</strong> tubérculo ovalado de piel clara con matices rosados.</li> <li><strong>sabor y textura:</strong> presenta un sabor delicado, ligeramente terroso y fácil de combinar y una textura compacta en crudo y suave después de cocinar.</li> <li><strong>presentación:</strong> se comercializa por peso, por lo que el tamaño y la cantidad de unidades pueden variar.</li> <li><strong>selección de calidad:</strong> elegir con piel firme, sin zonas verdes extensas, brotes largos ni partes blandas.</li> </ul> <p style="font-weight: bold; margin-bottom: 5px;">beneficios para la salud:</p> <ul style="margin-bottom: 15px; padding-left: 20px;"> <li><strong>aporte de carbohidratos:</strong> sus carbohidratos aportan energía alimentaria y lo hacen apropiado para acompañar comidas principales.</li> <li><strong>aporte de fibra:</strong> su contenido de fibra complementa una alimentación variada y contribuye al funcionamiento digestivo normal.</li> <li><strong>potasio natural:</strong> contiene potasio, mineral que forma parte del equilibrio nutricional diario dentro de una dieta variada.</li> <li><strong>contenido de vitamina c:</strong> aporta vitamina c, micronutriente que participa en diversas funciones normales del organismo.</li> </ul> <p style="font-weight: bold; margin-bottom: 5px;">usos y recomendaciones:</p> <ul style="margin-bottom: 15px; padding-left: 20px;"> <li><strong>sancochada o al horno:</strong> puede incorporarse como parte de preparaciones sencillas o más elaboradas.</li> <li><strong>purés:</strong> combina bien con otros vegetales, cereales, proteínas y condimentos de uso cotidiano.</li> <li><strong>sopas y guisos:</strong> permite variar la presentación y adaptar la cocción al resultado deseado.</li> <li><strong>frituras:</strong> es una alternativa práctica para organizar comidas del hogar.</li> </ul> <p style="font-weight: bold; margin-bottom: 5px;">ideas rápidas de consumo:</p> <ul style="margin-bottom: 15px; padding-left: 20px;"> <li>en un puré casero.</li> <li>al horno con hierbas.</li> <li>en un guiso de carne.</li> </ul> <p style="font-weight: bold; margin-bottom: 5px;">consejos de almacenamiento:</p> <p style="margin-bottom: 15px;">guardar en un lugar fresco, seco, oscuro y ventilado. evitar la exposición directa al sol, la humedad y el refrigerador cuando esté entero. una vez cortado o procesado, mantener refrigerado y utilizar pronto.</p> <p style="font-weight: bold; margin-bottom: 5px;">duración estimada en casa:</p> <p style="margin-bottom: 15px;">entre 1 y 3 semanas entero en un ambiente fresco, oscuro y ventilado. una vez cortado o procesado, aproximadamente 1 a 3 días refrigerado. este rango es referencial y puede variar según la madurez, la temperatura y las condiciones de almacenamiento.</p> <p style="font-weight: bold; margin-bottom: 5px;">qué esperar del producto:</p> <p style="margin-bottom: 25px;">el tamaño, la forma, el color y la textura del papa yungay pueden variar ligeramente entre unidades o lotes, ya que se trata de un alimento de origen natural. el grado de maduración, la temporada y las condiciones de cultivo también pueden influir en su apariencia y sabor. al venderse por peso, la cantidad y el tamaño de las piezas recibidas pueden ser diferentes en cada compra. estas variaciones naturales no deben confundirse con señales de deterioro, como moho, olor anormal, viscosidad o áreas muy blandas. tabla nutricional aproximada por 100 gramos los valores nutricionales son aproximados y pueden variar según la variedad, el grado de maduración, el tamaño y las condiciones de cultivo del producto.</p> <h6 style="text-align: center; font-size: 1.1em; margin-bottom: 10px;">tabla nutricional aprox de 100g</h6> <table style="width: 100%; max-width: 400px; margin: 0 auto 25px auto; border-collapse: collapse; text-align: left;"> <thead> <tr style="background-color: #f2f2f2; border-bottom: 2px solid #ddd;"> <th style="padding: 8px; font-weight: bold;">nutriente</th> <th style="padding: 8px; font-weight: bold;">cantidad aproximada</th> </tr> </thead> <tbody> <tr style="border-bottom: 1px solid #ddd;"> <td style="padding: 8px;">energía</td> <td style="padding: 8px;">77 kcal</td> </tr> <tr style="border-bottom: 1px solid #ddd;"> <td style="padding: 8px;">proteínas</td> <td style="padding: 8px;">2.0 g</td> </tr> <tr style="border-bottom: 1px solid #ddd;"> <td style="padding: 8px;">grasas totales</td> <td style="padding: 8px;">0.1 g</td> </tr> <tr style="border-bottom: 1px solid #ddd;"> <td style="padding: 8px;">carbohidratos</td> <td style="padding: 8px;">17.5 g</td> </tr> <tr style="border-bottom: 1px solid #ddd;"> <td style="padding: 8px;">azúcares</td> <td style="padding: 8px;">0.8 g</td> </tr> <tr style="border-bottom: 1px solid #ddd;"> <td style="padding: 8px;">fibra alimentaria</td> <td style="padding: 8px;">2.2 g</td> </tr> <tr style="border-bottom: 1px solid #ddd;"> <td style="padding: 8px;">sodio</td> <td style="padding: 8px;">6 mg</td> </tr> <tr style="border-bottom: 1px solid #ddd;"> <td style="padding: 8px;">potasio</td> <td style="padding: 8px;">425 mg</td> </tr> <tr style="border-bottom: 1px solid #ddd;"> <td style="padding: 8px;">vitamina c</td> <td style="padding: 8px;">19.7 mg</td> </tr> </tbody> </table> <p style="font-weight: bold; margin-bottom: 5px;"> <p style="font-weight: bold; margin-bottom: 5px;">información adicional:</p> <p style="font-size: 0.9em; color: #555; margin-bottom: 15px;"> producto fresco presentado en el formato indicado. las características como tamaño, forma, color, textura o grado de maduración pueden variar ligeramente por tratarse de un producto natural.